"Человека делают счастливым три вещи: любовь, интересная работа и возможность путешествовать" (И. Бунин)
Швеция Государство в Северной Европе на Скандинавском полуострове. Граничит с Норвегией на западе, Финляндией на северо-востоке и Данией на юго-западе. Омывается водами Ботнического залива и Балтийского моря.

Это крупнейшая страна Северной Европы. По величине занимаемой территории среди зарубежных европейских государств она уступает только Украине, Франции и Испании. Однако по численности населения занимает лишь 17-е место.

В праздники устраиваются карнавалы, ярмарки, шествия. Очень весело и оживленно бывает, например, в Скансене, где можно увидеть людей в старинных костюмах из разных областей страны, услышать народные говоры. Особенно многолюдно здесь на рождественскую ярмарку, в Новый год и в Иванов день. Народные хоры из разных шведских провинций исполняют застольные и посвященные традиционному ремеслу своей области песни под аккомпанемент народных инструментов (колокольчика, рожка, лура - обернутой корой деревянной трубочки). Популярны хороводные танцы, сопровождающиеся пением.

Достопримечательности: в Стокгольме - Морской музей, церкви 13 в., королевский дворец, Рыцарский дом 17 в., церковь Св. Николая 13 в., Национальный, Исторический, Северный музеи; в Упсала и Лунде - соборы 12 в.; замки 16 в. в Грипсхольме, Вадстене и Кальмаре и др. Средневековый Висбю на острове Готланд известен как город руин и роз, сохранилось 92 церковных башни.

Национальная кухня страны Швеция

Основу кухни, как и во многих скандинавских странах, составляют рыбные блюда. Из рыбных блюд шведы любят жареную салаку с картофелем. Часто рыбные блюда сопровождаются салатами из картофеля и вареных овощей. Соленую и маринованную сельдь можно считать национальной закуской. Особое блюдо приготовляют из вареной печени: ее режут на куски, затем добавляют мясной отвар, соль, перец и другие приправы по вкусу. В старину соседи обычно приглашали друг друга попробовать это блюдо.Для поджаривания и тушения шведы часто вместо масла используют свиное сало или шпик. К праздничному столу, по случаю национальных торжеств, во время фольклорных фестивалей традиционно готовят рисовую кашу с изюмом, разные копчености, жареного гуся, яблочный пирог. Также традиционно слабое применение приправ и специй. Другая особенность - пристрастие к достаточно простой и однообразной, но очень сытной "домашней кухне".
В питании шведов большую роль играют молоко и молочные продукты. Из молока делают различные сыры. Среди молочных блюд большой популярностью пользуются сыры, простокваша и йогурт. Также постоянно на столе присутствуют пудинги, серый хлеб, сухие хлебцы различных сортов и формы и разнообразные варенья из местных ягод.
Из напитков шведы предпочитают кофе и минеральную воду. В стране производится множество высококачественных алкогольных напитков - водка, виски, ликеры и настойки на местных травах и ягодах, пиво и т. д.

Погодные условия страны Швеция

Швеция — страна умеренного климата. Температура летом редко поднимается выше +22 С (в горных районах до 17 С). Зимой на большей части территории страны температура не опускается ниже -16 С, лишь на севере нередки морозы ниже -22 С.

Административное деление страны Швеция

Швеция разделяется на 21 округ — лен: Стокгольм, Упсала, Сёдерманланд, Эстергётланд, Йёнчёпинг, Крунуберг, Кальмар, Готланд, Блекинге, Сконе, Халланд, Вестра-Гёталанд, Вермланд, Эребру, Вестманланд, Даларна, Евлеборг, Вестерноррланд, Емтланд, Вестерботтен, Норрботтен.